PALANGKA RAYA – Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Peternakan Provinsi Kalimantan Tengah, Sunarti menyampaikan pasokan sapi menjelang Idul Adha cukup.
“Kalau stok sapi menjelang Idul Adha di masing-masing kabupaten kota tentu ada daftarnya baik itu kambing, sapi, dan kerbau,” ucapnya saat diwawancara di Kantor DPRD Kalteng, Selasa 30 Mei 2023.
Saat ini pihaknya masih mendatangkan sapi dari luar daerah untuk antisipasi kekurangan. Untuk sapi yang didatangkan dari luar seperti daerah Jawa Timur, Nusa Tenggara Barat, Sulawesi dan Jawa Tengah.
Untuk harganya itu fluktuatif, tergantung besar dan kecilnya sapi. Selain itu untuk tahun ini ada kenaikan karkas sebesar 75.000 Rupiah perkilogram. Untuk sapi yang disukai di Kalimantan Tengah itu yaitu Sapi Bali, Sapi Brahman, dan sapi-sapi besar pihaknya ada. (Hardi).
